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STORIA
Tenuta Rustìca appartiene alla famiglia Fisauli di Casalgiordano sin dal XVI secolo.
Si trova nella valle dell’Alcantara sul versante nord dell'Etna, ad una altitudine di 600 metri sul livello del mare.
La nostra famiglia, giunta alla 13esima generazione, coltiva oggi con il massimo rispetto della natura svariate piante da frutto
quali pesche, pere, albicocche e ulivi che restituiscono olio extravergine di oliva.
Facciamo vino artigianalmente e con amore da viti di 50 anni di nerello Mascalese.
La Rocca Pizzicata, anche detta "leone di pietra", protegge dall'alto la villa costruita nel 1667.
Questo antichissimo complesso rupestre è immerso in un boschetto di querce e cerro, cela al suo interno reperti archeologici di enorme pregio.
Tra questi un altare, vari palmenti rupestri e una grotta, palesando la vocazione ancestrale del territorio alla produzione agricola.
Negli anni 70 Giuseppe ed Antonio Fisauli di Casalgiordano con opere ciclopiche bonificarono una vasta area della tenuta,
rimodellandone con maestria l'aspetto. Seguendo le orme tracciate in questo luogo dalle persone che l'hanno amata,
la terra ci rivela il suo naturale e incessante desiderio di evoluzione.